肉丝汤面怎么做简单又好吃

导读 懒人版肉丝汤面快速做法想要做出一道简单又美味的肉丝汤面其实并不难。首先准备一块猪里脊肉,切成细丝备用。接着将青菜洗净切段,葱姜切末...

懒人版肉丝汤面快速做法

想要做出一道简单又美味的肉丝汤面其实并不难。首先准备一块猪里脊肉,切成细丝备用。接着将青菜洗净切段,葱姜切末待用。

锅中加水烧开后放入面条煮至八分熟,捞出沥干水分备用。另起一锅热油,爆香葱姜末后加入肉丝翻炒至变色,再倒入适量生抽和料酒调味。随后加入清水或高汤,大火煮沸后放入青菜段,调入盐和胡椒粉。

最后将煮好的面条放入汤锅中,与肉丝和青菜一起煮约两分钟即可出锅。可以根据个人口味撒上一些葱花或香菜点缀,增加香气。这样一碗热腾腾的肉丝汤面就完成了,既营养丰富又省时省力,非常适合忙碌的工作日享用。

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