龙虾的做法

2025-04-05 03:38:55

导读香辣蒜蓉龙虾的简易做法制作一道美味的香辣蒜蓉龙虾其实并不复杂，只需要准备好新鲜的龙虾和一些常见的调料即可。首先将龙虾清洗干净，去除...

香辣蒜蓉龙虾的简易做法

制作一道美味的香辣蒜蓉龙虾其实并不复杂，只需要准备好新鲜的龙虾和一些常见的调料即可。首先将龙虾清洗干净，去除内脏后切成块状备用。接着热锅凉油，放入切好的蒜末爆香，随后加入辣椒酱翻炒均匀。待香味四溢时，倒入适量清水或高汤，放入龙虾块，撒上少许盐、糖调味。盖上锅盖焖煮约8-10分钟，直至龙虾变红且肉质熟透。最后勾芡收汁，装盘后可点缀些许葱花提色增香。这道菜色泽诱人、口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐享用。无论是作为主菜还是下酒菜，都堪称佳品。

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