龙虾的做法
发布时间：2025-04-05 03:38:55来源：
香辣蒜蓉龙虾的简易做法
制作一道美味的香辣蒜蓉龙虾其实并不复杂，只需要准备好新鲜的龙虾和一些常见的调料即可。首先将龙虾清洗干净，去除内脏后切成块状备用。接着热锅凉油，放入切好的蒜末爆香，随后加入辣椒酱翻炒均匀。待香味四溢时，倒入适量清水或高汤，放入龙虾块，撒上少许盐、糖调味。盖上锅盖焖煮约8-10分钟，直至龙虾变红且肉质熟透。最后勾芡收汁，装盘后可点缀些许葱花提色增香。这道菜色泽诱人、口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐享用。无论是作为主菜还是下酒菜，都堪称佳品。
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