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银耳之乡

导读 菌菇产业的绿色崛起之路位于福建省古田县的“银耳之乡”，以其得天独厚的自然条件和悠久的种植历史闻名于世。这里不仅是银耳的主产区，更是...

菌菇产业的绿色崛起之路

位于福建省古田县的“银耳之乡”，以其得天独厚的自然条件和悠久的种植历史闻名于世。这里不仅是银耳的主产区，更是中国菌菇产业的一颗璀璨明珠。近年来，古田县通过科技赋能与产业升级，将传统农业转型为现代化生态农业，实现了经济效益与生态保护的双赢局面。

古田县依托得天独厚的气候环境，不断优化银耳栽培技术，推动标准化、规模化生产，使银耳产业成为当地农民增收致富的重要途径。与此同时，当地政府积极引进深加工企业，开发银耳衍生产品，如银耳面膜、银耳饮品等，进一步延伸产业链条，提升产品附加值。

如今，“银耳之乡”不仅在国内市场占据重要地位，还远销海外，成为国际知名的健康食品品牌。未来，古田县将继续深耕菌菇产业，打造集种植、加工、销售于一体的全产业链体系，书写乡村振兴的新篇章。

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