【巴西松子是什么树的果实】在日常生活中,我们常听到“巴西松子”这个词,但很多人并不清楚它到底来自哪种植物。其实,“巴西松子”并不是来自我们常见的松树,而是来自一种特定的树种——南美山龙眼(学名:Bertholletia excelsa),也被称为“巴西坚果树”。
一、
巴西松子是南美山龙眼树的果实,主要生长在南美洲的热带雨林中,尤其是亚马逊河流域。这种树高大,寿命长,果实成熟后会从树上掉落,内部含有多个种子,也就是我们所说的“巴西松子”。这些种子富含蛋白质、脂肪和多种微量元素,是一种营养丰富的食品。
由于其独特的风味和营养价值,巴西松子在国际市场上非常受欢迎,尤其在欧美国家被广泛用于烘焙、零食和健康食品中。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 巴西松子 |
| 学名 | Bertholletia excelsa |
| 别名 | 巴西坚果、南美山龙眼 |
| 原产地 | 南美洲,特别是亚马逊河流域 |
| 所属植物 | 山龙眼科(Ochnaceae) |
| 果实类型 | 蒴果(干燥果实) |
| 种子数量 | 每个果实内含10-25粒种子 |
| 成熟时间 | 通常在每年的6月至9月 |
| 食用方式 | 直接食用、烘焙、制作零食 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、脂肪、维生素E、镁、锌等 |
| 商业价值 | 国际市场热门商品,价格较高 |
三、小结
虽然名字中带有“松子”,但巴西松子并非来自松树,而是来自南美山龙眼树。它的营养价值高,口感独特,是近年来备受青睐的天然健康食品之一。了解它的来源,有助于我们更好地认识和选择这类优质食材。


