【追剧小零食椒盐玉米粒的做法】在追剧的时候，总离不开一些香脆可口的小零食来增添乐趣。椒盐玉米粒是一款简单又美味的追剧小食，制作方法也十分容易，非常适合家庭操作。下面将为大家总结一份详细的制作步骤，并附上所需材料和工具清单。
一、
椒盐玉米粒是一道以甜玉米为主料，加入椒盐调味而成的香脆小零食。它不仅口感丰富，而且制作过程简单快捷，适合忙碌的现代人。只需将玉米粒焯水后，用油煎至金黄，再撒上适量的椒盐即可食用。这款零食既可作为下午茶点心，也可搭配饮料享用，是追剧时的理想伴侣。
二、材料与工具表格
| 类别 | 名称 | 用量/数量 |
| 主料 | 甜玉米粒 | 约200克（新鲜或冷冻） |
| 调料 | 食用油 | 适量（约2汤匙） |
| 调料 | 椒盐粉 | 1茶匙（可根据口味调整） |
| 调料 | 白芝麻（可选） | 少许 |
| 工具 | 炒锅或平底锅 | 1个 |
| 工具 | 勺子或夹子 | 1把 |
| 工具 | 碗 | 1个 |
三、制作步骤
1. 准备玉米粒：若使用冷冻玉米粒，提前解冻；若为新鲜玉米，可剥下玉米粒后洗净备用。
2. 焯水处理：锅中加水烧开，放入玉米粒焯水1-2分钟，捞出沥干。
3. 煎制玉米粒：热锅冷油，倒入玉米粒，中小火慢慢煎至表面微黄，翻动均匀。
4. 调味撒粉：煎好后关火，撒上椒盐粉，轻轻拌匀，可再撒少许白芝麻增加香味。
5. 装盘享用：盛入碗中，趁热食用口感最佳。
四、小贴士
- 若喜欢更酥脆的口感，可在煎制时多放一点油。
- 椒盐粉可根据个人喜好替换为五香粉或其他调味料。
- 制作完成后可密封保存，放置于阴凉处，可保持脆度1-2天。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的椒盐玉米粒，让追剧时光更加丰富多彩。
